Que as lanchonetes temáticas estejam com você na nova Jedi’s Burger & Grill

Nunca entendi direito a dificuldade que os brasileiros têm em criar restaurantes temáticos. Tivemos várias hamburguerias imitando os dinners americanos dos anos 50 e 60. É pouco. A lanchonete Big Kahuna abriu as portas em 2013, nos Jardins, se apresentando como restaurante temático dos filmes de Quentin Tarantino.  Não era bem assim. As referências ficavam devendo. Quem chegou mais perto recentemente foi a Soundtrackers, na Praça Benedito Calixto, em Pinheiros, com pôsteres, capas de disco e memorabilia de filmes de sucesso (pena que o balde de pipoca que era oferecido na chegada não é mais servido). Alguns bares estão trabalhando melhor essa questão, como o Gibi Cultura Nerd e o Season One (seriados de TV).

Pois agora os nerds estão mais exultantes do que nunca com a inauguração da Jedi’s Burger & Grill, que completa hoje 10 dias. Será que a hamburgueria vai atender as expectativas? A casa ganhou uma entrada com formato de nave espacial. Ela ocupa o salão da antiga lanchonete Divino, instalada na Rua Verbo Divino, corredor gastronômico do bairro de Chácara Santo Antônio.

Interior do novo Jedi’s Burger & Grill, com decoração temática de Guerra nas Estrelas

Há referências de Guerra nas Estrelas por toda parte. No fundo do salão, os clientes vêem estrelas piscando como se estivessem na Sala da Millenium Falcon. Nas paredes, foram coladas imagens de personagens e batalhas como se estivessem sendo vistas pela janela de uma nave. Nada muito grandioso. O visual poderia ser mais bacana se os dois gigantescos televisores estivessem mostrando cenas dos filmes, em vez do VT de Grêmio x Atlético Paranaense.  Mesmo assim, é incrível a quantidade de  transeuntes que pedem licença e entram apenas para tirar fotos. Hoje, na hora do almoço, havia fila na porta até quase 15 horas. Clientes também sacam seus celulares na frente dos banheiros, que tem a figura de Luke Skywalker na porta do masculino e da Princesa Léia no feminino. O pôster de Darth Vader, ao lado das pias, acende os olhos. Ah, importante: não espere por garçons com fantasias dos personagens, como se vê no material de divulgação da casa. Eles não existem. As fotos no Facebook são bem mais atraentes que a realidade. Os garçons vestem uniformes pretos comuns.

O jogo americano e a capa do cardápio trazem imagens dos personagens. O menu é extenso até demais. Tem porções, hambúrgueres, lanches de todos os tipos, pratos, risotos, saladas, massas, “Force Sorvetes” e “Force Sobremesas”. Alguns pratos têm nomes de personagens da saga. Só. Hambúrgueres dominam as mesas. Mas nenhum vem com acompanhamento, que precisa ser pedido à parte. A porção de fritas rústicas Han Solo vem coberta de cheddar, molho e cebola crispy (R$ 26,90). Veja a foto:  não parece um daqueles personagens da Mos Eisley Cantina?

A porção de fritas rústicas Han Solo, coberta de cheddar, molho e cebola crispy não parece um alienígena?

Entre os sanduíches, falta originalidade. O Big Jedi’s (R$ 25,50) tem os mesmos ingredientes de um Big Mac. O Darth Vader (R$ 22,50) tem  hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, cebola crua e molho especial. Os dois são apresentados no cardápio num pão de forma preto. Preto como a roupa de Darth Vader. Este é o grande charme da casa. O bom é que qualquer hambúrguer pode ser servido neste pão preparado especialmente para a Jedi’s e com fórmula dita secreta.

Esta é a única foto que não foi tirada por mim. Este pão preto, que é o grande diferencial da casa, acabou justamente na minha vez (foto: BuzzFeed)

Óbvio que pedi um desses. Ao entregar o pedido, porém, o garçom trouxe o hambúrguer num pão normal, branquinho como a armadura de um stormtrooper. Avisou que o pão temático tinha acabado. E apontou os dois que acabavam de passar como “os últimos”, que foram parar na mesa ao lado. Diante do meu olhar decepcionado, o garçom procurou me confortar: “Olha, o pão é a mesma coisa. É só uma questão de estética”. Acabou assim toda aquela fantasia nerd que havia me levado até ali.

Capa do extenso cardápio, que tem de hambúrgueres a massas e risotos

Em tempo: o hambúrguer estava bom, embora não possa ser classificado como gourmet. É uma lanchonete na linha de Fifties, A Chapa, Dizzy, Marques e Chico Hamburguer, entre tantas outras, com recheios muito fartos, até com certo excesso. O gerente garantiu que foi a primeira vez que ficou sem o pão temático preto, pois foi justamente ontem que a casa bombou nas redes sociais.

Serviço:
Jedi’s Burger & Grill
Rua Verbo Divino, 1194, Chácara Santo Antônio
Tel. 2387-2552 e 2387-2553 (não adianta ligar, pois ninguém atende)
Todos os dias, 11h às 0h.

Atualização em 17/06/2015: o leitor Rodolfo deixou um comentário abaixo, mostrando que a ideia do pão todo preto e com nome de Darth Vader foi ideia de uma rede de lanchonetes da França em 2012.