Como parte das comemorações de seu segundo aniversário, no último dia 15, a Stunt Burger anunciou que abrirá uma nova unidade no final de março. Ela será instalada na praça de alimentação do Shopping Iguatemi. A lanchonete criada por Donato Galvez e os filhos, Donato e Nicholas, adotou aqui uma fórmula que faz muito sucesso na rede Five Guys, com vários endereços na costa Leste dos Estados Unidos (embora Donato diga que a inspiração veio de uma lanchonete que ele frequentava quando morou em São Francisco, na Califórnia).
Por esse modelo, o cliente paga um preço fixo de R$ 23 e monta seu próprio sanduíche. Pode escolher o pão (com ou sem gergelim) e também os complementos (um dos quatro tipos de queijo, bacon, alface, tomate, cebola caramelada e picles). O hambúrguer tem 140 gramas. A Stunt oferece também uma sugestão de sanduíche especial todos os meses. A ambientação tem elementos de histórias em quadrinhos nas paredes e nos jogos americanos. Há ainda uma fotogênica máquina de pinball.
O movimento do endereço na Rua José Jannarelli, no bairro do Morumbi, tem crescido tanto que a casa ganhou mais mesinhas numa varanda ampliada e um bar dentro de um contêiner.
A nova unidade funcionará na Praça de Alimentação do Shopping Iguatemi
Há boas opções de hambúrguer no Shopping Iguatemi. A Stunt vai ficar perto do McDonald’s, que está no andar de cima da Praça de Alimentação, mas faz a linha fast-food. Na categoria gourmet, o Iguatemi tem o America, o Ritz e o Le Jazz, os três funcionando no esquema de restaurante. Por isso, o Stunt deve brigar mesmo no segmento da hamburgueria Bullguer, que abriu recentemente um espaço dentro do remodelado restaurante Viena.
